La saison de la ratatouille démarre !

Des aubergines magnifiques, des poivrons de toutes les couleurs, des courgettes vertse, jaune et vert clair, des oignons et bien sûr des tomates du Jardin...
Il est temps de préparer vos conserves pour l'hiver.

Les tomates arrivent en nombre, des coeur de boeuf à manger en salade ou à cuisiner.
Pour 5 kg et + achetés, 2,50€ le kg au lieu de 2,80€
Pour 10 kg et + 2,30€ le kg
Pour 20 kg et + 2€ le kg
Alors tous en cuisine !!

La production de haricots avait été un peu stoppée par la grêle et la voilà repartie. Vous pouvez dès à présent attaquer les bocaux de haricots.

Vous trouverez toujours de grandes blettes, des carottes, des potimarrons, des oignons et des tomates cerise.

La récolte de pommes de terre a commencé et les sacs de 5 et 25 kg sont disponibles à la cabane, au prix de 18€ le sac de 25 kg.

Pas de changement d'horaires à la cabane, nous sommes toujours ouvert de 9h à 12h et de 17h à 19h du lundi jusqu'au samedi à midi.
Et ce, jusqu'à ce qu'il gèle à -7, souvent vers la fin octobre.

A très bientôt au Jardin.

Nos belles tomates, élevées avec amour nous le rendent bien.
Petit clin d'oeil de la nature, avec cette jolie tomate qui nous offre son coeur !

Au jardin, les tomates sont mûres, de jolies et grosses coeur de boeuf qui iront aussi bien dans vos salades que dans votre ratatouille ou votre coulis.

Dès lundi, petite promo pour le coulis ou pour vos conserves avant la rentrée des classes:
- Pour 10 kgs achetés, 1kg offert
- A partir de 20 kg, les tomates passent à 2,50€ au lieu de 2,80€.
Et c'est toujours de la coeur de boeuf !

Coté légumes, toujours des blettes magnifiques, des carottes, des potimarrons, des oignons et ça y est, des aubergines du Jardin !

Les haricots, eux ,tentent de se remettre de la grêle de la semaine dernière qui a aussi fortement endommagé les plants de courgettes.
Des petits pois repointent le bout de leur nez pour ceux qui les auraient raté au printemps.

Pour les pommes de terre, elles sont pour le moment disponible au détail à la cabane, variété spunta, delikatess et rattes.
Pour les sacs de 25 kg, il faudra encore un peu de patience, ils devraient être prêts courant septembre. Les tarifs ne sont pas encore fixés, ils dépendront de la récolte.

Pas de changement d'horaires à la cabane, nous sommes toujours ouvert de 9h à 12h et de 17h à 19h du lundi jusqu'au samedi à midi.
Et ce, jusqu'à ce qu'il gèle à -7, souvent vers la fin octobre.

A très bientôt au Jardin.

A vos bassines ! Les abricots sont disponibles à la cabane en colis de 5 kgs au prix de 7,50€. Ils se sont fait désirer cette année, profitez en.

On vous rappelle aussi la ramasse de cassis samedi 6 août à 8h30 pour une belle semaine de confitures ...

Pour ceux qui préfèrent les légumes, place à la tomate, aux courgettes, aux blettes et maintenant aux haricots !

A vos paniers !


Petit rappel :
La cabane est ouverte les matins de 9h à 12h du lundi au samedi, ainsi que les soirs de 17h à 19h du lundi au vendredi.

Grosse ramasse de Cassis Samedi 6 Aout à 8h30

Nous vous proposons une jolie récolte de Cassis pour les gourmands !
Rendez-vous Samedi 6 aout à 8h30 à la cabane avec vos récipients pour un départ en voitures sur le site de cueillette, comme pour les fraises.

Après votre ramasse de Cassis, vous pourrez revenir au Jardin pour cueillir des groseilles ou des myrtilles qui se mélangeront parfaitement.
Les fruits rouges sont au prix de 5€ le kg.

Coté légumes, les tomates sont très en avance grâce au soleil persistant et n'attendent que vos idées de recettes !
Vous trouverez toujours des blettes, des courgettes, des carottes, des delikatess,des concombres. Les aubergines et poivrons se font un peu désirer et les haricots pointent le bout de leur nez...

A vos paniers !

Petit rappel :
La cabane est ouverte les matins de 9h à 12h du lundi au samedi, ainsi que les soirs de 17h à 19h du lundi au vendredi.